Trabzon’da av yasağının kalkmasının akabinde “Vira bismillah” diyerek denize açılan balıkçılar, bugünlerde bol ölçüde palamut ve istavrit ile ağlarını dolduruyor.
Palamut ve istavritte istediklerini randımanı almalarına karşın şimdiden gözlerini hamsiye diken balıkçılar, havaların soğumasını sabırsızlıkla bekliyor.
Bölge ve ülke iktisadı için kıymetli potansiyel oluşturan, tüketicilerin de tercihlerinde birinci sırada yer alan hamsinin ağları dolduracağı günü bekleyen balıkçılar, bereketli bir dönem geçirmeyi umuyor.
“EKİM AYI BAŞINDAN SONRA HAMSİDE UMUDUMUZ VAR”
Doğu Karadeniz Su Ürünleri Kooperatifleri Bölge Birliği Lideri Ahmet Keyifli, AA muhabirine, Doğu Karadeniz’de hala palamut avcılığının ağır halde devam ettiğini söyledi.
Palamut dışında istavritin de ağları doldurduğunu aktaran Memnun, kelamlarını şöyle sürdürdü:
“Tabii ki beklenen her zamanki üzere Karadeniz’in hamsisi. Sıcaklar bayağı var. Su sıcaklığı 25-26 derece, suyun biraz soğuması lazım. Şu anda evet, hamsi geliyor. Çok hoş de soğuk zincirle hamsiler geliyor fakat Marmara’dan, İstanbul’dan. Hakikaten vatandaşın yiyebileceği kalitede bir hamsi geliyor lakin balıkçının ve vatandaşın istediği olağan ki her zamanki üzere Karadeniz hamsisi.”
Mutlu, hamsinin biraz gecikmesinden telaş duyduklarını lisana getirerek, “Hava sıcaklıkları düşmedikten sonra şu anda hamside çok bir yoğunluk bekleyemeyeceğiz üzere görünüyor. Nereden bakarsanız 25 derecenin üzerinde bir sıcaklık var.” dedi.
Hamsinin ekim ayında kendisini göstermesini beklediklerini kaydeden Keyifli, “Hamsi için aslında bizim idealimiz de başımızdaki fikir de ekim ayı olağanda. Şu anda önümüzde kestane karası dediğimiz bir fırtına var. 28-29 Eylül üzere olabilir. Yani tahminen bu fırtına olursa hava biraz daha sert olursa tahminen bu havadan sonra diyoruz yani ekim ayı başından sonra hamside bir umudumuz var. ” diye konuştu.
Mutlu, hamsiyi umutla beklediklerini vurgulayarak, “İnşallah bu dönem hamsi de bol olur.” sözünü kullandı.
“İNŞALLAH HAVALAR SOĞUYUNCA HAMSİYE DE KAVUŞACAĞIZ”
Yaklaşık 14 yıldır balıkçılık yapan Mehmet İhtimam de şu anda Doğu Karadeniz’de en çok palamudun avlandığını söyledi.
Özen, Karadeniz’de hamsinin tüketiciler tarafından ağır talep gördüğüne dikkati çekerek, “Hava sıcak. Deniz suyu ısındı, yani soğumadığı için, hamsi soğuk su aradığı için kuyulara gidiyor.” dedi.
Tezgahlarda Marmara hamsisinin yer aldığını belirten İhtimam, “Marmara’da hamsi var. Orada yaz kış her vakit hamsi olur. Burada hamsi şu an için yok.” biçiminde konuştu.
Özen, havaların soğumasını umutla beklediklerini vurgulayarak, “İnşallah havalar soğuyunca hamsiye de kavuşacağız.” dedi.
“HAMSİNİN BOL ÖLÇÜDE AVLANACAĞI GÜNÜ SABIRSIZLIKLA BEKLİYORUZ”
Yaklaşık 44 yıldır balıkçılık yapan Mehmet Üstün de palamut bolluğunun devam ettiğini aktardı.
Havaların soğumasıyla hamsi avcılığı beklediklerine işaret eden Üstün, “Yavru hamsi çok fakat döneme kadar ne olur, kalır mı kalmaz mı bilemiyoruz.” tabirini kullandı.
Üstün, Marmara hamsisinin tezgahlarda yer aldığını fakat Karadeniz hamsisinin kendini daha geç gösterdiğini belirterek, hamsinin bol ölçüde avlanacağı günü sabırsızlıkla beklediklerini kaydetti.
“İNŞALLAH EKİM AYIYLA HAMSİ DE BOL OLUR, VATANDAŞ DA YER”
Balıkçı Gökmen Aydın da palamut bolluğunun devam ettiğine dikkati çekerek, “İnşallah bundan sonra da bol olur vatandaş da yer. Palamut bittikten sonra da hamsi fazlalaşmaya başlar. İnşallah hamsi de çıkar, vatandaş da yer.” diye konuştu.
Hamsi için havaların soğumasını beklediklerine işaret eden Aydın, “Karadeniz insanı için hamsi ve palamut vazgeçilmez. İnşallah ekim ayıyla hamsi de bol olur, vatandaş da yer.” dedi.